O criador de conteúdo cubano Robert Evangelista (@robert_evangelista_) ligou a televisão esperando aprender uma receita "fácil de fazer em casa", mas o que encontrou foi outra coisa.
A suposta receita de cozinha cubana apresentava uma lista de ingredientes digna de um hotel cinco estrelas: "¡Lagosta! ¿Cominho em pó? ¿Que cominho?", reclamou entre risos o jovem.
"Esta é uma mensagem para o ICRT: Se forem colocar receitas fáceis, coloquem a de água fervida, que é o prato típico de Cuba", disse Robert.
Seu vídeo, com o clássico tom de humor negro, chegou a mais de 15 mil usuários nas redes sociais que se juntaram à brincadeira, apontando que nem para ferver água há recursos em Cuba.
“Com que gás?”, “E se não houver nem eletricidade?”, “Agora é água fria, e se aparecer”, foram alguns dos comentários na publicação.
O sketch satiriza uma realidade amarga, a inflação e a escassez de alimentos em Cuba, onde o acesso a ingredientes básicos se tornou cada vez mais complicado.
A culinária cubana, rica em tradição, hoje enfrenta o desafio de se reinventar com o pouco que resta na despensa ou na panela meio vazia, porque como bem dizem muitas pessoas nas redes: Até servir “água fervida” pode se tornar uma receita de luxo em alguns lares.
Perguntas frequentes sobre a crise alimentar e energética em Cuba
Por que é difícil cozinhar em Cuba atualmente?
A dificuldade para cozinhar em Cuba deve-se à escassez de recursos e aos frequentes apagões. A falta de eletricidade e gás tem obrigado muitas famílias a recorrer a métodos alternativos, como cozinhar com lenha ou carvão, o que, por sua vez, aumenta os custos e o tempo necessário para preparar alimentos.
Que alternativas os cubanos estão usando para cozinhar durante os apagões?
Os cubanos estão utilizando métodos engenhosos como fogões a carvão, reverberadores com álcool e sistemas solares improvisados. A criatividade é fundamental, e muitos tiveram que se adaptar usando materiais disponíveis e técnicas rudimentares para garantir o cozimento de seus alimentos diários.
Qual é o impacto da crise alimentar na dieta dos cubanos?
A crise alimentar obrigou os cubanos a reinventares suas dietas com o pouco que têm. Ingredientes básicos tornaram-se escassos e caros, o que afeta a variedade e a riqueza tradicional da culinária cubana. Muitas famílias precisam fazer malabares com o que encontram disponível, muitas vezes recorrendo a alimentos mais econômicos e acessíveis, como a claria.
Como os cubanos estão utilizando o humor para enfrentar a escassez?
O humor se tornou uma ferramenta vital para os cubanos lidarem com a escassez. Criadores de conteúdo como Robert Evangelista e El Henry utilizam a sátira e o humor negro para refletir a realidade da vida em Cuba, conectando-se com um público amplo que compartilha e compreende as dificuldades diárias.
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