Tempo de Preparação:
10
Nota:
O manga é uma fruta com um grande poder antioxidante, pois possui vitaminas C, E e provitamina A. É originária do noroeste da Índia, onde foi declarada a Fruta Nacional e é cultivada há mais de 4 mil anos. Existem mais de 40 espécies de manga e milhares de variedades que se espalharam por todas as regiões quentes do planeta. Em Cuba, somos grandes apreciadores dessa fruta e a incorporamos ao nosso repertório culinário, principalmente em sobremesas, devido ao delicioso sabor doce de nossos mangas. Aqui apresentamos uma receita simples de Batido de Manga. Se você se animar a prepará-lo, lembre-se de compartilhar uma foto em nossas redes sociais.
Ingredientes:
- 1 manga grande
- 500 ml de leite integral
- 100 ml de leite condensado
- 1 pitada de sal
- gelo
Instruções:
Lave e descasque a manga. Corte a polpa e coloque-a no liquidificador.
Adicione o leite integral, o leite condensado e uma pitada de sal. Por fim, coloque os pedaços de gelo conforme seu gosto e bata até obter um batido bem gelado com gelo frappé.
Sirva imediatamente e aproveite esta deliciosa bebida na companhia de familiares ou amigos.
Bom apetite!!
Porções:
4