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Chocolate quente | Foto © Pixabay creative commons

Chocolate quente

Cozinha, Café da Manhã

Cozinha, Café da manhã

Tempo de Preparação:
5
Nota:
Uma deliciosa bebida quente para as noites de inverno. É uma receita super fácil que te fará parecer um verdadeiro especialista em chocolate!
Ingredientes:
  • 250 ml de leite integral
  • 50 ml de água fresca
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de chá de maisena
  • açúcar a gosto
Instruções:

Coloque o leite em um jarro de metal e aqueça em fogo médio. Antes que comece a ferver, adicione o chocolate em pó e o açúcar. Mexa bem até que estejam completamente dissolvidos. Dilua a colher de chá de maisena em água fria. Acrescente essa mistura ao leite com chocolate, continuando a mexer até que o leite engrosse. Lembre-se de manter o fogo médio ou baixo e mexa o fundo para evitar a formação de grumos. Esta receita serve uma porção.

Sirva quente na xícara de sua preferência e acompanhe com biscoitos de manteiga, churros, rusk de esponja ou bolinhos. Você pode decorar com confeitos de chocolate ou com raspas de chocolate amargo para derreter.

Rações:
1