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O regime cubano continua sem garantir nem mesmo os alimentos mais básicos: A Empresa de Alimentos de Matanzas informou que a província não tem disponibilidade de farinha, portanto a produção de pão foi suspensa em todos os municípios, exceto na cidade cabecera.
Em uma nota publicada em seu perfil no Facebook, a empresa apresentou como um grande esforço as iniciativas realizadas para conseguir a matéria-prima.
No entanto, o diretor da entidade, Iván Castro Rodríguez, admitiu que o resultado final foi um fracasso total.
A crise foi comunicada às autoridades provinciais e municipais, embora não tenha sido oferecida uma solução imediata.
No entanto, a empresa garantiu que assim que a farinha chegar, a produção será retomada, sem precisar uma data concreta.
Enquanto isso, milhares de matanceros ficarão sem acesso a este produto essencial, o que agrava ainda mais a já crítica escassez de alimentos no país.
Este novo desabastecimento se soma à longa lista de crises que afetam a ilha, onde a falta de insumos básicos se tornou uma constante, afetando diretamente a alimentação e a qualidade de vida da população.
Recentemente, a qualidade do pão normatizado em Santiago de Cuba voltou a ser motivo de indignação entre os cidadãos, que denunciaram que o produto entregue através da lista de abastecimento apresentava uma aparência pouco atraente e de má qualidade.
O comunicador independente Yosmany Mayeta Labrada compartilhou em sua página imagens enviadas por uma residente de Santiago, nas quais o pão apresenta um aspecto incomum.
Em fevereiro de 2024, o Ministério da Indústria Alimentar (MINAL) anunciou que até o final de março haveria severas limitações na entrega do pão da cesta normatizada devido a atrasos na chegada de carregamentos de trigo. As autoridades atribuíram esses atrasos a restrições financeiras e limitações logísticas para trazer trigo de mercados distantes.
Uma das alternativas adotadas pelo governo para enfrentar essa crise foi a redução do peso do pão da cesta básica de 80 gramas para 60 gramas. A medida visava manter a distribuição diária do pão subsidiado, embora em menor quantidade.
A instabilidade no fornecimento de eletricidade e a falta de combustível também têm afetado a produção de pão em diversas províncias, provocando interrupções na distribuição e obrigando as autoridades a implementar medidas como a venda de pão normado em dias alternados.
Esta situação ocorre em meio a um anúncio realizado pelo governo em dezembro de 2024, onde afirmavam que eliminariam a Cadena Cubana do Pão como entidade nacional, com o objetivo de corrigir "distorções" nos processos de descentralização e melhorar a gestão local das padarias e pontos de distribuição. No entanto, essa medida gerou incerteza sobre sua efetividade para resolver os problemas existentes.
Perguntas Frequentes sobre a Crise do Pão em Matanzas e Cuba
Por que a produção de pão em Matanzas foi suspensa?
A suspensão da produção de pão em Matanzas deve-se à falta de farinha. A Empresa Provincial de Alimentos informou que não há disponibilidade desse insumo, o que levou à interrupção da produção em todos os municípios, exceto na sede.
Quais medidas o governo cubano tomou diante da escassez de farinha?
O governo cubano tem tentado adaptar a gestão local para enfrentar a escassez de farinha, mas não tem oferecido soluções imediatas eficazes. Apesar de prometer estabilizar a produção de pão, as dificuldades persistem devido à dependência de importações e à crise econômica.
Como a falta de pão afeta a população de Matanzas?
A falta de pão agrava a já crítica escassez de alimentos em Matanzas, afetando a dieta e a qualidade de vida de milhares de residentes, que dependem do pão como um produto básico em sua alimentação diária.
Qual é o impacto da descentralização da Cadeia Cubana do Pão?
A descentralização, que busca melhorar a gestão local, pode aprofundar as desigualdades entre territórios devido às variações nas capacidades administrativas dos governos municipais, o que poderia agravar a situação do fornecimento de pão em Cuba.
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