Uma combinação pouco comum na coquetelaria está chamando a atenção nas redes sociais, mas muitos cubanos em Miami afirmam que não se atrevem a preparar tal bebida.
Se trata da mistura de cerveja com leite condensado e leite evaporado. O usuário do Instagram Pérgolas Coronado (@pergolas_coronado) compartilhou um vídeo onde mostra como preparar essa bebida curiosa, que descreve como “refrescante”, embora confesse ter dúvidas sobre seus efeitos colaterais.
"Não sei se quando acabar de tomá-la estarei bêbado ou terei que ir direto ao banheiro", brinca, referindo-se a possíveis problemas se você for intolerante à lactose.
A preparação é simples. O ideal seria usar uma batedeira para misturar bem os ingredientes, mas o cubano optou por fazer o coquetel de forma mais rústica, em uma taça grande com bastante gelo e um agitador de coquetéis.
Solo necesitas verter a cerveja gelada, adicionar leite condensado e um pouco de leite evaporado, em seguida, misturar bem até que a mistura fique homogênea e com uma textura cremosa.
O resultado é uma bebida doce, com o amargor característico da cerveja, perfeita para quem se atreve a experimentar sabores incomuns. Você se animaria a preparar essa mistura em casa?
Perguntas frequentes sobre a mistura de cerveja com leite condensado e leite evaporado em Cuba
Como se prepara a mistura de cerveja com leite condensado e leite evaporado?
A preparação desta bebida é simples. Recomenda-se usar um liquidificador para misturar bem os ingredientes, mas pode ser feito de forma rústica em uma taça grande com bastante gelo. Verta a cerveja gelada, adicione leite condensado e um pouco de leite evaporado, e mexa bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
O que os cubanos pensam sobre essa mistura de cerveja?
Muitos cubanos expressam dúvidas sobre os efeitos dessa mistura, especialmente pelo uso de leite, o que pode ser problemático para quem é intolerante à lactose. Embora alguns a considerem "refrescante", a maioria se mostra relutante em experimentá-la, principalmente devido a seus possíveis efeitos colaterais.
Quais são os ingredientes principais desta bebida cubana?
Os ingredientes principais são cerveja, leite condensado e leite evaporado. Eles são usados para criar uma bebida com uma textura cremosa e um sabor que combina a doçura dos leites com o amargor da cerveja.
É comum em Cuba experimentar combinações incomuns de bebidas?
Em Cuba, a experimentação com combinações incomuns de bebidas e alimentos não é rara, especialmente devido à escassez de produtos básicos. A criatividade culinária se torna uma necessidade, levando os cubanos a experimentar novas misturas para diversificar suas opções gastronômicas.
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