Tempo de Preparação:
20 min
Nota:
Delicioso aperitivo. Ideal para os jantares de Natal. Experimente nossa receita e seus convidados ficarão agradavelmente surpresos.
Ingredientes:
- 10 gotas de molho inglês
- 2 abacates
- 1 limão
- 2 colheres de sopa de ketchup
- 2 ovos cozidos
- 1 quilo de camarões
- 1 xícara de maionese
- 10 folhas de alface
Instruções:
Hervir os camarões em água com sal por alguns minutos, escorrê-los e descascá-los. Separe algumas caudas para a decoração.
Colocar em taças de boca larga uma folha de alface bem lavada e picada, sobre esta colocar uma porção de abacate cortado em cubos, colocar em cima camarões.
Misturar a maionese com o ketchup, as gotas do molho inglês e unir tudo muito bem.
Cobrir os camarões com o molho.
Para decorar, utilize as caudas separadas no início da preparação.
Rações:
6