Tempo de Preparo:
20 min
Nota:
Aperitivo delicioso e fácil de fazer. Não perca a receita!!
Ingredientes:
- 6 ovos
- 3 colheres de sopa de maionese
- 100 gramas de queijo crema
- 1 cebola pequena
- 4 colheres de sopa de presunto moído
- sal e pimenta a gosto
Instruções:
Ferva os ovos por aproximadamente 10 minutos. Se passar desse tempo, a gema muda de cor e não ficará ideal. Deixe-os esfriar, retire a casca e corte-os ao meio. Com cuidado, retire as gemas e reserve as claras.
Amasse as gemas com um garfo e adicione a maionese, cream cheese, cebola, presunto picado ou o ingrediente que preferir, como se estivesse fazendo uma pasta consistente para recheios. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Recheie as claras de ovo cozido que você reservou com essa pasta. Pode decorar com pedacinhos de pimentão colorido, um corte bem fino de salsa ou cebolinha, ou polvilhar com páprica.
Rações:
6
