Tempo de Preparação:
10
Nota:
Um coquetel de frutas é uma receita ideal para preparar com os pequenos de casa. É fácil de fazer, fornece vitaminas ao organismo e ensina as crianças a consumirem alimentos saudáveis.
Esta não é uma receita nova e sabemos que cada um tem seu jeito especial de prepará-la, mas não podemos deixar de compartilhá-la, especialmente porque é um prato muito refrescante e comum na culinária cubana.
O consumo de frutas em Cuba tornou-se um dos maiores desafios alimentares, já que os preços estão alcançando patamares proibitivos. Apesar disso, há épocas em que é possível encontrar uma variedade de produtos de ótima qualidade.
Ingredientes:
- 1 manga grande
- ½ fruta-pão
- 2 platanos maduros
- ½ xícara de suco de laranja
- Açúcar a gosto
Instruções:
Lave e descasque as frutas. Corte-as em cubos e misture-as em um recipiente fundo. Adicione o suco de laranja, mexa e ajuste o açúcar a gosto.
Para este coquetel, algumas pessoas preferem usar xarope, mas se você deseja que tenha menos açúcar e seja mais natural, recomendamos sempre o suco de laranja ou de algum outro cítrico.
Você pode adicionar todas as frutas de sua preferência; por exemplo, neste caso, colocamos pera e kiwi.
De qualquer forma, ficará delicioso.
Porções:
6