Uma cubana no TikTok, que se identifica como @velazquezsilva, compartilhou sua experiência no restaurante Lo D' Alex, de propriedade do cantor Alexander Delgado, do grupo Gente de Zona. Em seu "story time", relatou que desfrutou de um excelente atendimento, uma comida deliciosa e um ambiente agradável, mas o que viveu no banheiro após o jantar a deixou desconcertada.
Segundo seu depoimento, ao entrar no banheiro, ele se deparou com uma cesta com dinheiro e uma funcionária que lhe ofereceu uma toalha e sabão. Ao não ter dinheiro em espécie para deixar uma gorjeta, a mulher respondeu que no restaurante "não pagam salário" e que vivem exclusivamente das gorjetas. Além disso, ela indicou que ele deveria "ter a cultura de trazer dinheiro vivo".
A cubana expressou sua insatisfação, afirmando que as gorjetas são voluntárias e não devem ser exigidas. Comentou que, embora estivesse disposta a enviar dinheiro pelo telefone, a trabalhadora insistiu na necessidade de ter dinheiro em espécie, o que a deixou desconfortável e lhe causou uma má impressão após um jantar agradável. "Para mim foi esmola com espingarda", comentou a jovem em seu vídeo. "Eu me senti como se estivesse em Cuba. Eu me senti mal. A gorjeta é algo voluntário que não se pede nem se exige".
Ela acrescentou que, embora a insistência da funcionária a tenha surpreendido, decidiu não criar um conflito para não estragar sua noite de Dia dos Namorados. "Eu sou uma pessoa que reage bastante rápido, que não fico calada por nada. Mas era um jantar de Dia dos Namorados e não valia a pena, depois de ter desfrutado do lugar e de ter passado bem, eu me estressar com uma pessoa assim", explicou.
O vídeo rapidamente se tornou viral e gerou uma onda de reações na plataforma. Alguns usuários concordaram que é inaceitável exigir gorjetas e consideraram inadequada a atitude da trabalhadora. "Isso é coisa de Cuba, se a têm lá, então que lhe paguem um salário", comentou uma usuária.
Além disso, outros compartilharam suas próprias experiências, coincidindo com o que havia acontecido com essa cubana. "Eu não dei tempo para que ela me dissesse nada. Eu sequei as mãos, ela não me ofereceu nada. Ela estava falando ao telefone, joguei o papel fora e saí. Ignorar é o máximo. Se eu tenho cultura, ela não tem isso", comentou uma usuária. Outra acrescentou: "Ai amiga, nem se fala, fiquei em estado de choque também. Estive conversando com ela pela mesma razão e ela me disse exatamente a mesma coisa. Eu fui até a mesa e pedi ao meu esposo, mas a verdade é que foi um pouco chocante". Da mesma forma, outra pessoa relatou: "Super errado isso. Eu também fui e fui duas vezes ao banheiro. Não tinha dinheiro vivo porque sou igual. Por sorte, minha amiga tinha e pudemos dar. Mas não deveriam ter ninguém ali. Ah, e ela estava falando ao telefone".
No entanto, alguns internautas defenderam a necessidade de que o restaurante ofereça um salário ao seu pessoal e opinaram que Alexander Delgado pode não estar ciente da situação. "Com certeza Alexander não sabe de nada", escreveu um usuário. Outros sugeriram que as autoridades trabalhistas deveriam investigar o caso: "Nos EUA, paga-se pelo menos o salário mínimo a todo trabalhador".
Até o momento, nem Alexander Delgado nem a administração do Lo D' Alex emitiram declarações sobre a polêmica.
Perguntas frequentes sobre a controvérsia das gorjetas no restaurante Lo D' Alex
O que gerou a controvérsia sobre gorjetas no restaurante Lo D' Alex?
A controvérsia começou quando uma cliente cubana, identificada como @velazquezsilva no TikTok, compartilhou sua experiência no Lo D' Alex, onde uma funcionária do banheiro indicou que esperava uma gorjeta porque "não recebem salário". Isso gerou desconforto, já que a cliente considerou que as gorjetas são voluntárias e não deveriam ser exigidas.
É comum que os funcionários nos EUA dependam de gorjetas?
Nos Estados Unidos, é comum que certos funcionários, como garçons, dependam das gorjetas para complementar seu salário, uma vez que frequentemente recebem um pagamento base inferior ao salário mínimo, esperando que as gorjetas compensam a diferença.
Qual tem sido a reação do público em relação a este incidente em Lo D' Alex?
O incidente gerou uma onda de reações nas redes sociais, com usuários criticando a prática de exigir gorjetas e sugerindo que o restaurante deveria pagar um salário justo aos seus empregados. No entanto, até o momento, nem Alexander Delgado nem a administração do restaurante emitiram declarações a respeito.
Como se compara a situação das gorjetas nos EUA com a cultura cubana?
Em Cuba, a cultura das gorjetas não é tão prevalente quanto nos Estados Unidos. A dependência das gorjetas nos EUA pode parecer estranha ou até abusiva para aqueles que vêm de uma cultura onde o salário não depende do cliente. Esse choque cultural pode provocar mal-entendidos e frustrações entre os cubanos que emigraram.
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