Turrão de amendoim

Cozinha, Sobremesas

Cozinha, Sobremesas

Tempo de Preparação:
45 minutos
Ingredientes:
  1. 1 libra de amendoim
  2. 1/2 xícara de leite
  3. 11/2 colher de chá de mel de abelha
  4. 11/2 xícaras de açúcar branco
Instruções:
Moler las semillas de maní. Se pone a hervir la leche con la miel de abeja y el azúcar. Luego de hervir dos minutos, debe comprobar que al tomar un poco con una cuchara que la mezcla al tocarla se pegue ligeramente a los dedos, entonces bájelo de la candela y añádale la semilla de maní molida. Revuelva constantemente mientras añade el maní y bátalo hasta que se forme una pasta doble. Vierta la pasta en un molde de cartón colocado sobre un paño húmedo. Aplástelo bien en el molde. Déjelo secar y luego córtelo.
Rações:
112