CiberCuba Cocina
Colas de lagosta | Foto © CiberCuba Cocina

Caudas de lagosta ao rum

Cozinha, Prato principal

Cozinha, Prato principal

Tempo de Preparação:
30
Nota:
As caudas de lagosta ao rum são uma deliciosa receita. Se você preparar, não deixe de compartilhar suas fotos conosco nas nossas redes sociais.
Ingredientes:
  • 4 caudas de lagosta
  • 4 dentes de alho (picados)
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 1 xícara de rum
  • 100 g de manteiga
  • 3/4 de xícara de vinagre de vinho
  • Sal
  • Pimenta
  • 1 colher de sopa de salsa (picada)
Instruções:
Descarte e corte as lagostas em pedaços e separe-as. Leve a manteiga ao fogo, adicione a salsa, o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta. Acrescente o rum, aqueça e prove. Em seguida, adicione os pedaços de lagosta e refogue-os rapidamente.
Rações:
4