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Natillas de laranja | Foto © CiberCuba Cocina

Natillas de laranja

Cozinha, Sobremesas

Cozinha, Sobremesas

Tempo de Preparação:
30
Nota:
Uma deliciosa sobremesa com um toque especial da nossa cozinheira. Aproveitem!!
Ingredientes:
  • 6 laranjas
  • Polpa de laranja feita com as cascas
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 pacotes de natilla ou 6 colheres de sopa de maisena
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 4 xícaras de leite integral (ou o que estiver indicado na embalagem)
  • açúcar para fazer um caramelo para decorar
Instruções:
Corte as laranjas ao meio, retire a polpa e reserve as cascas para depois preenchê-las com o creme. Limpe as cascas da laranja, corte-as em pedaços pequenos e reserve para integrá-las ao creme depois. Diluía o creme (ou a Maizena) em duas xícaras de leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre para evitar que se formem grumos. Quando começar a ferver, adicione o restante do leite e a xícara de açúcar. Cozinhe em fogo médio até que engrosse. Retire o creme do fogo, adicione as cascas cortadas e misture bem. Preencha as cascas da laranja com o creme e cubra com um pouco de caramelo. Aproveitem!
Rações:
12