Tempo de Preparação:
60
Ingredientes:
4 mangas pintonas
2 libras de açúcar branco
1 colher de chá de baunilha
1 pitada de sal
Instruções:
Lave e descasque os mangas, corte-os ao meio e retire as sementes. Coloque as metades em uma panela e cubra com água. Adicione o açúcar, a baunilha, o sal e cozinhe em fogo médio até que fiquem macias, sem que percam a consistência, e a calda comece a engrossar.
Rações:
6