Tempo de Preparação:
30 min
Nota:
Esta receita é fácil de preparar e muito saborosa. Ideal como aperitivo em uma refeição ou para petiscar enquanto compartilha umas cervejas com amigos.
Ingredientes:
- 4 cebolas grandes
- ½ xícara de leite
- ½ xícara de farinha de Castilla
- 1 colher de chá de sal
- ¼ colher de chá de pimenta
Instruções:
Corte as cebolas em rodelas grossas. Separe os anéis, mergulhe-os em leite e deixe-os de molho por 5 minutos. Utilize os anéis maiores para que a preparação fique mais apetitiva. Escorra-os levemente e passe-os pela farinha com sal e pimenta. Frite-os em gordura bem quente.
Rações:
4