Tempo de Preparação:
30 min
Nota:
Esta receita é fácil de fazer e muito saborosa. Ideal como aperitivo em uma refeição, ou para beliscar enquanto compartilha umas cervejas com amigos.
Ingredientes:
- 4 cebolas grandes
- ½ xícara de leite
- ½ xícara de farinha de Castilla
- 1 colher de chá de sal
- ¼ colher de chá de pimenta
Instruções:
Corte as cebolas em rodelas grossas. Separe os anéis, mergulhe-os em leite e deixe-os descansar por 5 minutos. Utilize os anéis maiores para que a preparação fique mais apetitosa. Escorra levemente e passe-os pela farinha com sal e pimenta. Frite-os em gordura bem quente.
Rações:
4