Uma jovem cubana, identificada no TikTok como Yahi (@emprendedesdecuba), compartilhou um vídeo em que denuncia a precariedade econômica e social que enfrenta no seu dia a dia no bairro Bahía, em Havana.
“Vivo em Cuba e agora vou comprar carne de porco, sim meu amor, algo tão simples como a carne de porco se tornou aqui um luxo para muitas famílias”, disse a criadora, mostrando as poucas quantidades que conseguiu comprar por um preço que chegou a 23 mil pesos cubanos.
Durante o percurso, também mostrou montanhas de lixo acumulado, a ausência de lixeiras e a falta de higiene ao seu redor. “Olha para lá, o lixo, a falta de higiene, a falta de tudo, meu amigo, que sujeira”, comentou enquanto caminhava pelas ruas do bairro.
A jovem criticou a passividade diante da situação que o país vive: “Isso é triste, insuportável, inaceitável, mas no final ninguém faz nada, nem você nem eu, nada, ninguém diz nada e os que fizeram isso desapareceram e têm filhos e mães sofrendo porque estão presos”.
Também relatou que teve que pagar 9 mil pesos por um pequeno botijão de gás, recurso escasso em sua região há meses. “Tive que pagar cerca de 9 000 pesos por um botijão de gás que não entra há meses, essa é outra coisa, o gás perdido”, apontou, preocupada com a situação.
O vídeo, gravado com nervosismo por medo de que lhe tirassem o telefone, termina com uma mensagem clara: “Aqui não se vive, aqui se sobrevive e não é apenas a carne, é todo o meu amor, é tudo”.
As reações ao conteúdo foram imediatas. Vários usuários expressaram tristeza, resignação, apoio e também concordância com os altos preços, a falta de higiene e a escassez de produtos básicos. Alguns confirmaram ter pago preços semelhantes por botijões de gás ou comentaram sobre o deterioro da distribuição em Bahía.
Este depoimento chega em um contexto crítico para a alimentação em Cuba. Nos últimos anos, a produção nacional de carne de porco caiu de 200 mil para apenas 9 mil toneladas, segundo números oficiais, enquanto o quilo de porco ultrapassa mil pesos em muitas províncias.
Um análise econômica recente também mostrou que o preço máximo da libra de paleta de porco em Havana subiu de 580 a 980 pesos em pouco mais de um ano, um incremento de 68,9% que deixou grande parte da população sem acesso a esta fonte tradicional de proteína.
Como alternativa criativa, alguns criadores de conteúdo têm proposto substitutos mais acessíveis. Tal é o caso de um influencer cubano mostrou o “bistec de berinjela” como uma opção vegana e econômica para quem não pode comprar carne de porco.
Perguntas frequentes sobre a crise econômica e social em Cuba
Por que o preço da carne de porco é tão caro em Cuba?
O preço da carne suína em Cuba aumentou significativamente devido à queda da produção nacional, que passou de 200 mil para apenas 9 mil toneladas nos últimos anos. Esse déficit fez com que o preço por libra de carne suína ultrapassasse mil pesos em muitas províncias, tornando essa fonte de proteína um luxo inacessível para muitas famílias cubanas.
Quais são as principais dificuldades para acessar produtos básicos em Cuba?
As principais dificuldades para acessar produtos básicos em Cuba incluem a inflação, a falta de abastecimento e os baixos salários. Muitos cubanos não conseguem cobrir suas necessidades básicas com a renda atual, o que se agrava com a escassez de produtos no mercado e o aumento constante dos preços. Além disso, os apagões prolongados complicam a conservação de alimentos, aumentando o desperdício dos poucos recursos disponíveis.
Como a crise energética afeta a vida cotidiana em Cuba?
A crise energética em Cuba afeta gravemente a vida cotidiana, com apagões prolongados que resultam na perda de alimentos perecíveis e dificultam as tarefas domésticas básicas. A falta de eletricidade também limita o acesso à água potável e agrava a situação de higiene nas comunidades, aumentando a frustração e o desafio da sobrevivência diária para os cubanos.
Quais alternativas criativas surgiram diante da falta de carne de porco em Cuba?
Diante da falta de carne de porco, surgiram alternativas criativas como o "bife de berinjela", proposto por alguns criadores de conteúdo como uma opção vegana e mais econômica. Isso reflete a necessidade de adaptar a dieta aos produtos disponíveis e acessíveis, em meio à escassez e aos altos preços na ilha.
Arquivado em:
