Apesar da recente detecção de um caso de gripe aviária altamente patogênica em uma granja comercial do município de Montenegro, no estado do Rio Grande do Sul, o governo cubano não suspendeu suas importações de carne de frango do Brasil, ao contrário de outros países que já aplicaram restrições temporárias.
Segundo o mais recente relatório do Ministério da Agricultura do Brasil, 20 países e regiões —incluindo China, União Europeia, México, Coreia do Sul, Chile e Canadá— suspenderam total ou parcialmente as importações de carne de aves, seja em nível nacional, estadual ou municipal, como medida preventiva.
Enquanto isso, onze, entre eles Cuba, apenas suspenderam as importações da região afetada, segundo a agência EFE.
Cuba mantém relações comerciais
No caso de Cuba, as exportações brasileiras de carne de frango não foram oficialmente suspensas, apesar de que o protocolo sanitário entre os dois países permite limitar as importações regionalmente em caso de surtos.
De momento, o Brasil mantém habilitada a certificação sanitária para exportar produtos avícolas para a ilha.
De acordo com Diario de Cuba, em 2023, a nação sul-americana exportou para Cuba aproximadamente 42,6 milhões de dólares em carne e vísceras comestíveis, uma categoria que inclui a carne de frango. Esse montante representa cerca de 13% do total das exportações brasileiras para a Ilha durante esse ano, e teve um valor de 29,7 milhões de dólares.
Risco controlado, segundo autoridades brasileiras
O Ministério da Agricultura do Brasil reiterou que o surto foi isolado e contido, e que não há risco para a saúde humana associado ao consumo de carne de aves ou ovos.
Também confirmou que está em negociações com todos os parceiros comerciais para flexibilizar as restrições e minimizar o impacto na balança agroexportadora do país.
A situação é complicada e o surto de gripe aviária ameaça o fornecimento global de frango. O Brasil abastece mais de um terço do mercado mundial de exportação e sua condição de país livre de gripe aviária, que mantém há muito tempo, até agora havia dado aos produtores locais uma vantagem em relação a concorrentes como os Estados Unidos nos últimos anos.
Perguntas frequentes sobre as importações de frango em Cuba e a gripe aviária
Por que Cuba não suspendeu as importações de frango do Brasil apesar da gripe aviária?
Cuba optou por suspender apenas as importações da região afetada no Brasil, em vez de aplicar uma restrição total. Isso contrasta com outros países que impuseram suspensões mais amplas. O Brasil garantiu que o surto foi isolado, contido e que não há risco para a saúde humana pelo consumo de sua carne avícola.
Qual é a importância das importações de frango para Cuba?
O frango importado é a principal fonte de proteína cárnea em Cuba, especialmente devido à crise agrícola local que reduziu significativamente a produção interna. As importações de frango do Brasil e dos Estados Unidos são cruciais para atender à demanda da população cubana.
Como a gripe aviária afetou as importações de alimentos em Cuba?
A gripe aviária gerou restrições nas importações de frango de várias regiões, mas Cuba decidiu manter as compras de frango brasileiro, limitando as suspensões apenas às áreas afetadas. Isso faz parte de sua estratégia para continuar abastecendo a população em meio à crise alimentar que o país enfrenta.
Quais medidas Cuba tomou para enfrentar sua crise alimentar?
Cuba aumentou as importações de alimentos como frango e ovos de países como os Estados Unidos e a República Dominicana. A produção local continua sendo insuficiente, e o governo permitiu uma maior participação de atores privados no comércio exterior para melhorar o fornecimento de produtos básicos.
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