O Conselho da Administração Municipal de Cienfuegos anunciou oficialmente um aumento nos preços do pão de 200 gramas, uma medida que responde à crise de abastecimento de matérias-primas como a farinha e aos custos associados à produção e distribuição.
De acordo com o comunicado divulgado pelo jornal local 5 de Setembro e assinado pelo prefeito municipal Jaime Suz López, são estabelecidos os seguintes valores:
Pão suave:
100,00 CUP no balcão
120,00 CUP à venda ambulante
Pão de casca dura:
130,00 CUP em mostrador
150,00 CUP em venda ambulante
Vale lembrar que em abril de 2024 foi divulgado que a Empresa Cubana do Pão em Cienfuegos ficava há um ano sem receber farinha por parte do estado para a produção de pão liberado.
O pão, mais caro e escasso
O aumento do preço do pão não é novidade em Cuba. A crônica falta de farinha e os atrasos na chegada de navios com insumos afetaram seriamente a produção nacional, o que levou a aumentos de preços tanto no sistema estatal quanto no setor privado.
Embora o pão continue sendo um dos alimentos mais procurados na dieta básica dos cubanos, sua disponibilidade é limitada e sua qualidade caiu drasticamente, segundo relatos de cidadãos. Enquanto isso, vendedores particulares oferecem o produto a preços ainda mais elevados, mas com maior variedade e menos escassez, o que levanta questionamentos sobre a capacidade do sistema estatal de atender à demanda.
“Em Cuba, há muito tempo que não está seguro ‘o pão nosso de cada dia’”, ironizam alguns consumidores nas redes sociais, frustrados pelos preços e pela baixa qualidade do produto oferecido pelo Estado.
Uma decisão que atinge o bolso
Este ajuste ocorre em um contexto de inflação sustentada e crescente insatisfação popular com o custo dos alimentos essenciais. Para muitos cidadãos, pagar até 150 pesos por uma unidade de pão representa um fardo adicional em meio a salários estagnados, apagões e falta de produtos básicos.
A medida, longe de ser isolada, se soma a uma série de reajustes de preços que afetam o bolso do cubano médio, que já destina uma porção desproporcional de sua renda à alimentação diária.
Perguntas frequentes sobre o aumento do preço do pão em Cienfuegos
Por que os preços do pão aumentaram em Cienfuegos?
O aumento dos preços do pão em Cienfuegos se deve principalmente à crise de abastecimento de matérias-primas como a farinha e aos custos associados com a produção e distribuição. A Empresa Cubana do Pão em Cienfuegos está há um ano sem receber farinha por parte do estado para a produção de pão liberado, o que tem afetado seriamente a produção.
Quais são os novos preços do pão em Cienfuegos?
Os novos preços do pão em Cienfuegos são: Pão macio a 100,00 CUP no balcão e 120,00 CUP em venda ambulante; Pão de crosta dura a 130,00 CUP no balcão e 150,00 CUP em venda ambulante. Estes preços refletem o impacto da escassez de farinha e dos custos de produção.
Como a escassez de farinha afeta a qualidade do pão em Cuba?
A escassez de farinha em Cuba levou à utilização de farinha envelhecida, afetando negativamente a qualidade do pão. O pão produzido apresenta uma crosta áspera, crescimento escasso e alterações no odor e sabor, segundo as autoridades de Cienfuegos, o que gerou insatisfação entre os consumidores.
Que medidas estão tomando as autoridades para enfrentar a crise do pão em Cuba?
As autoridades estabeleceram um esquema de distribuição do pão normatizado em dias alternados em Cienfuegos para otimizar o uso do recurso disponível. No entanto, não foi oferecida uma data concreta para a solução do problema, o que gerou incerteza entre a população.
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