Vídeos relacionados:
A empresa mexicana Richmeat, conhecida pela produção de picadillo e salsichas da marca La Favorita, assumirá a gestão e comercialização do complexo comercial "Tienda de Productos Cárnicos La Favorita", em Havana.
Este novo acordo de associação econômica internacional foi assinado com a estatal cubana Tiendas Caribe, conforme informou esta semana o veículo oficialista Cubadebate.
Segundo o acordo, a operação da nova loja abrangerá tanto a venda a retalho quanto a atacado de alimentos, com um foco inicial em produtos cárneos.
Além de a comercialização no estabelecimento físico em Havana, está prevista a implementação de vendas online e a abertura de três novas lojas em uma primeira etapa, com planos de expansão para outras províncias no futuro.
A Richmeat tem mantido uma presença na rede de estabelecimentos e pontos de venda das Tiendas Caribe por mais de oito anos.
A empresa foi inaugurada em 2020. Foi o primeiro usuário estrangeiro aprovado na Zona Especial de Desenvolvimento Mariel (ZEDM) e atualmente emprega uma força de trabalho predominantemente cubana.
Crescente presença dos produtos da Richmeat em Cuba
Os produtos da Richmeat, especialmente o picadillo e as salsichas La Favorita, têm sido fundamentais na dieta de muitas famílias cubanas devido à escassez e aos altos preços das fontes de proteína tradicionais.
No obstante, sua disponibilidade tem sido intermitente em alguns períodos devido a interrupções na produção e a problemas financeiros entre a empresa e o governo cubano.
Em várias ocasiões, a linha de produção do picadinho misto temperado Premium, conhecido como "tubito de picadinho", foi suspensa.
Em outubro de 2024, a empresa mexicana, em coordenação com a Embaixada do México em Cuba, fez uma doação de "100 toneladas de carne" às famílias afetadas pelo furacão Oscar.
No entanto, ficou esclarecido posteriormente que a doação consistiu em picadillo temperado e não em carne em pedaços.
Assinatura do acordo e perspectivas de expansão
Na assinatura do convênio desta semana estiveram presentes diretores da Tiendas Caribe, entre eles Ana María Ortega Tamayo, diretora geral, e os responsáveis por Marketing, Compras, Economia e Consultoria Jurídica.
Por parte da Richmeat, participaram Luis Alberto González Hernández, presidente; e Alejandra Chapela Díaz, vice-presidente, junto a outros representantes da empresa mexicana.
Segundo Cubadebate, este novo acordo fortalece o compromisso de ambas as entidades com o desenvolvimento econômico e a diversificação de opções para os consumidores cubanos, antecipando um impacto positivo na economia local e nacional.
Os desafios do mercado de carne em Cuba
A venda de produtos cárnicos em Cuba tem sido marcada pela instabilidade, pela falta de divisas para importações e pela produção local limitada. A entrada de investidores estrangeiros como a Richmeat busca aliviar parte dessa problemática, embora não esteja isenta de críticas.
Nos últimos tempos, têm circulado rumores e críticas nas redes sociais sobre a qualidade e a origem dos produtos da marca, o que tem afetado sua imagem entre os consumidores cubanos.
No obstante, o fato de que a Richmeat continue ampliando sua presença no mercado cubano reforça seu papel como um dos principais fornecedores de proteínas na ilha. Seu modelo de negócio, baseado na produção na ZEDM e na distribuição na rede de lojas estatais, poderia servir como referência para futuros investimentos estrangeiros no setor alimentício cubano.
Com este novo passo em sua expansão, a Richmeat e as Tiendas Caribe buscam consolidar uma aliança que promete melhorar a oferta de produtos cárneos para os cubanos, em um contexto de crise alimentar e escassez generalizada.
Arquivado em:
