Tempo de Preparação:
15
Ingredientes:
2 colheres de sopa de azeite ou manteiga
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1½ xícara de leite fresco
½ xícara de purê de tomate
1 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de pimenta a gosto
Instruções:
Mezcle la mantequilla derretida o el aceite con la harina. Revuelva hasta formar una pasta. Agregue la leche poco a poco. Cocínela a fuego mediano revolviendo hasta que se espese. Añádale el puré de tomate, la sal y la pimienta. Déjela cocinando unos segundos más, pero no la deje hervir porque se corta
Rações:
2