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O restaurante cubano Bonito y Sabroso, no coração do Bairro Latino em Paris, tornou-se o novo ponto de encontro de artistas e amantes da culinária criolla. Nos últimos meses, figuras como o cantor cubano Wampi e o reguetonero Yomil Hidalgo já haviam passado por lá, mas foi a visita recente de Bad Bunny que colocou o pequeno local no mapa mundial.
O criador de conteúdo Dele GT revelou a passagem do artista boricua em um vídeo no Instagram, onde contou que o cantor experimentou vários pratos tradicionais e elogiou a proposta culinária do local. Bastou essa menção para que as reservas disparassem e o restaurante, de ambiente familiar e discreto, se tornasse um dos mais procurados por turistas, latinos e fãs do Conejo Malo.
Desde o próprio restaurante confirmaram a experiência em suas redes sociais, explicando que foram selecionados pela produção do concerto de Bad Bunny para oferecer o catering, já que não havia restaurantes porto-riquenhos em Paris. Contaram que o artista e sua equipe desfrutaram do sabor criollo e os parabenizaram pelo sabor autêntico, muito parecido com o de Porto Rico. Não foram tiradas fotos, pois o cantor pediu para manter sua privacidade, embora a equipe de Bonito e Sabroso tenha afirmado que foi uma honra atendê-lo e guardar essa lembrança.
O local, gerido por uma família cubana, há anos defende a cozinha criolla na capital francesa. No seu cardápio destacam-se os grãos-de-bico da casa, a ropa vieja, as croquetes, os tostones e o clássico bistec de palomilla, favoritos entre os visitantes latinos. Mas o prato que mais desperta curiosidade é o filé de jacaré, uma proposta exótica que surpreende até os paladares mais ousados.
A barra também ganhou protagonismo. Mojitos Hemingway, daiquirís de frutas e o Saoko —inspirado no sucesso de Rosalía— tornaram-se tão virais quanto a própria visita de Bad Bunny, provocando jornadas maratonas para os bartenders do local. Nas redes, os clientes descrevem o restaurante como “um pedacinho de Cuba em Paris”, destacando o ambiente acolhedor, o trato familiar e a sensação de estar comendo em casa, mesmo estando a milhares de quilômetros da Ilha.
A escala do intérprete de Tití me preguntó repete um padrão conhecido: toda vez que Bad Bunny aparece em um restaurante pequeno, as visitas e as vendas disparam. Desta vez, o efeito alcançou o Bonito e Sabroso, um cantinho de sabor criollo que agora vive seu melhor momento graças a um comensal que só queria aproveitar uma boa refeição… e acabou transformando cada mordida em tendência.
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