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Em meio a uma aguda crise econômica que afeta severamente a população cubana, a Unidade Empresarial de Base (UEB) Alimentos do município de Perico, em Matanzas, anunciou a produção de “cake” para jovens que comemoram seus 15 anos durante o mês de julho.
Segundo a Empresa Provincial de Alimentos Matanzas na rede social Facebook, esta iniciativa visa oferecer uma “deliciosa massa para desfrutar em família”.
O anúncio gerou reações divergentes. Enquanto alguns o recebem como um gesto simbólico, outros criticam o que consideram uma estratégia propagandística distante da dura realidade do país.
Em muitos lares cubanos, falta o mais básico para a vida cotidiana: alimentos, medicamentos, produtos de higiene e eletricidade, tornando a celebração de um aniversário com bolo um luxo inacessível para a maioria.
Numerosas famílias não conseguem garantir uma refeição diária completa, e o governo tenta apresentar como um feito a produção de um bolo, em um país onde faltam farinha, ovos, leite e açúcar, todos ingredientes essenciais para sua elaboração.
A publicação oficial, que até usa erroneamente a palavra “cake” como “kake”, causa indignação, pois, enquanto isso, os cubanos enfrentam apagões diários, inflação galopante e salários que não são suficientes nem para cobrir uma mínima cesta básica.
Y é que o bolo de aniversário promovido pelo regime não é suficiente para disfarçar a fome, o descontentamento e a desesperança que marcam a vida na ilha hoje.
"Bolo, presunto, queijo e xarope" para quinceañeros em adegas de Cuba
O governo de Sancti Spíritus anunciou no dia 15 de julho que na cesta básica de julho, haverá mudanças e surpresas doces para alguns sortudos que poderão comer bolo.
Em meio à crise alimentar que afeta os cubanos, o Escambray entrevistou Ariel Fernández Martín, diretor do Grupo Empresarial do Comércio em Sancti Spíritus, que assegurou que a partir deste mês e de forma permanente, começa a entrega de um módulo alimentar para as crianças que completam 15 anos.
O módulo, à venda por um preço módico, contém: "Um bolo, pães para petiscos, biscoitos, queijo, cream cheese, um pacote de refrigerantes ou xarope, um pacote de cachorro-quente e um tubo de presunto de um quilograma". Ou seja, o básico para que possam fazer um aniversário para a criança.
O funcionário destacou que em julho, o benefício alcançará 421 adolescentes e que o módulo de alimentos foi aprovado como "uma política do país de atenção à infância e à juventude".
"Todos os surtidos serão controlados pela livreta de abastecimento nas unidades do comércio varejista de cada território, sejam da zona urbana, rural ou do Plano Turquino", afirmou. O controle dos beneficiários é realizado pelos Escritórios do Registro Comercial com base em um censo que possuem.
Não foi detalhado se este módulo de alimentos será vendido a todos os quinze anos de Cuba, nem por quanto tempo a medida estará em vigor.
Perguntas frequentes sobre a crise econômica em Cuba e a venda de bolo em Matanzas
O que motivou o governo de Matanzas a vender bolos para celebrações de 15 anos?
A Unidade Empresarial de Base de Alimentos de Perico em Matanzas anunciou a produção de "cake" como uma iniciativa para oferecer uma "massa deliciosa para desfrutar em família". Essa medida é apresentada em meio a uma aguda crise econômica em Cuba, onde a celebração de um aniversário com bolo é um luxo para a maioria das famílias devido à escassez de ingredientes básicos.
Por que a medida de vender bolo gerou críticas em Cuba?
A medida foi criticada como uma estratégia de propaganda do governo, já que em Cuba faltam alimentos básicos, medicamentos e produtos de higiene. A produção de bolo é percebida como uma ação desconectada das necessidades reais da população, que enfrenta apagões diários, inflação e salários baixos.
O que inclui o módulo de alimentação para os quinze anos em Sancti Spíritus?
O módulo alimentar para os adolescentes que completam 15 anos em Sancti Spíritus inclui um bolo, pães para lanchinhos, biscoitos, queijo, cream cheese, um pacote de refrigerantes ou xarope, um pacote de cachorros-quentes e um tubo de presunto de um quilo. Este módulo é vendido a um preço acessível e faz parte de uma política de atenção à infância e juventude.
Como a crise alimentar está afetando a produção de pão em Matanzas?
A produção de pão em Matanzas tem sido severamente afetada pela falta de farinha, o que levou à suspensão da produção em todos os municípios, exceto na área central. Esta situação reflete a profunda crise de abastecimento na ilha, onde a escassez de insumos básicos é uma constante que deteriora a qualidade de vida da população.
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