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As exportações de carne de frango dos Estados Unidos para Cuba aumentaram 21% em valor e 27,6% em toneladas durante janeiro de 2025, em comparação com dezembro de 2024, destacou o economista Pedro Monreal, por meio de um fio no X.
Monreal cita um relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos que afirma que as exportações de frango dos EUA para Cuba se consolidaram como a principal fonte de proteína cárnica na ilha.
Apesar das flutuações mensais, o frango continua sendo a oferta mais acessível em termos de proteína animal para os cubanos.
Em janeiro de 2025, o valor médio do frango exportado dos EUA foi de 1,28 USD por quilograma, ligeiramente inferior ao valor de 1,35 USD por quilograma registrado em dezembro de 2024.
Monreal também destacou que, embora o governo cubano continue sendo um ator principal na importação de frango, há um aumento na compra desse produto por parte das micro, pequenas e médias empresas (MIPYMES) na ilha, o que reflete uma mudança na dinâmica do comércio exterior.
Este fenômeno também é observado no contexto da introdução de lojas em dólares em Cuba desde janeiro deste ano, o que diversificou os canais de distribuição.
O economista destacou que os números do Departamento de Agricultura dos EUA incluem todas as exportações de carne de frango para Cuba, independentemente de serem contratadas para sua comercialização por entidades estatais, cooperativas ou as recentemente emergentes MIPYMES.
Estas empresas se empoderaram a tal ponto que, em novembro do ano passado, a mipyme cubana Danaus SRL obteve uma vitória judicial em um tribunal da Flórida contra a empresa americana Overseas of the Americas Corp., após um litígio relacionado ao descumprimento de um contrato de compra de frango congelado no valor de 84.000 dólares.
O aumento nas exportações de frango ressalta não apenas a dependência de Cuba em relação ao fornecimento externo de alimentos, mas também as transformações nas políticas econômicas internas que estão permitindo que pequenas empresas participem mais ativamente na importação de produtos-chave para a alimentação.
Perguntas frequentes sobre o aumento das exportações de frango dos EUA para Cuba
Por que aumentaram as exportações de frango dos EUA para Cuba?
As exportações de frango dos EUA para Cuba aumentaram 21% em valor e 27,6% em toneladas em janeiro de 2025 em comparação com dezembro de 2024. Este aumento reflete a dependência de Cuba do suprimento externo de alimentos, devido à crise agropecuária que o país enfrenta. Além disso, a introdução de lojas em dólares diversificou os canais de distribuição na ilha.
Como as MIPYMES cubanas afetam o comércio de frango?
As MIPYMES em Cuba estão aumentando sua participação na importação de produtos como o frango, refletindo uma mudança na dinâmica do comércio exterior do país. Isso se deve às novas políticas econômicas que permitem a essas pequenas empresas participarem ativamente na importação de produtos essenciais para a alimentação, apesar das restrições impostas pelo governo.
Qual é o impacto do preço do frango em Cuba?
Em janeiro de 2025, o valor médio do frango exportado dos EUA para Cuba foi de 1,28 USD por quilograma, ligeiramente inferior ao valor de 1,35 USD por quilograma registrado em dezembro de 2024. Apesar dessa leve diminuição, o preço do frango continua sendo um tema crítico, já que a escassez e a inflação na ilha aumentam a pressão sobre os consumidores cubanos.
Como a situação econômica em Cuba afeta a disponibilidade de frango?
A crise agropecuária e econômica em Cuba levou a uma maior dependência de importações de frango dos Estados Unidos. A falta de produção agrícola local e as restrições governamentais agravaram a escassez deste alimento básico na ilha, aumentando a insegurança alimentar e as dificuldades para obter produtos essenciais.
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