Espanhóis experimentam pela primeira vez malanga com queijo cremoso e ovo frito.

Suas caras são a melhor evidência do que eles gostaram.


O produtor, cantor e compositor cubano Ariel Queupumil Rodríguez, mais conhecido como Ariel de Cuba (@arieldecubareal), despertou a nostalgia de muitos cubanos no TikTok com seu vídeo onde preparou uma receita de malanga com ovo e queijo creme. Da Espanha, Ariel compartilhou passo a passo como fazer este prato, amassando a malanga com um garfo "como em Cuba", e adicionando um toque final com leite e queijo creme. "Olhem como está ficando... agora terminamos com um ovinho", explicou enquanto misturava os ingredientes com um sorriso.

Após o processo, ele mostrou seu entusiasmo ao ver os espanhóis experimentando este tubérculo pela primeira vez. "Primeira vez que prova a malanga, você gosta ou não?", pergunta Ariel entre risadas, e a resposta não demorou a chegar: "muito bom, hehe".

Os comentários não tardaram a aparecer, muitos deles carregados de nostalgia e desejo. "Ahiii que delícia, que saudade da nossa malanga, aqui na Itália encontra-se muito pouco", comentou uma usuária, ao que Ariel respondeu: "Isso sim é verdade, nunca como a de Cuba se encontra na Espanha também". Outro usuário se juntou à conversa expressando: "ufff que delícia", enquanto alguém mais lamentava a escassez de malanga na Europa: "Aqui na Espanha pode-se encontrar em mercados latinos ou árabes", assegurou Ariel, sempre tentando ajudar seus seguidores.

Alguns destacavam o quão difícil é conseguir este tubérculo fora da ilha, o que o torna um verdadeiro tesouro para os cubanos no exterior. Outros usuários, entre risadas, lembravam o quanto sentem falta da malanga cubana. "O dia que eu voltar a pegar uma malanga, vou precisar de um saco para matar a vontade", comentou outra pessoa, arrancando sorrisos de mais de um.

A combinação de sabores e memórias parece ter tocado o coração de muitos, e não faltaram aqueles que já anotaram a receita para experimentar em suas próprias cozinhas: "Estou anotando... parece muito bom", confessou alguém, enquanto Ariel encerrava com um "Yesss, você vai adorar". O vídeo continua acumulando visualizações e comentários, provocando um debate entre os seguidores sobre a melhor maneira de desfrutar este prato clássico cubano fora da ilha.

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