Tempo de Preparação:
15 minutos
Nota:
Esta é uma receita de petiscos rápida de preparar e muito saborosa. É uma receita fácil que você pode ensinar a seus filhos para que eles façam seus próprios lanches e comecem a dar os primeiros passos no mundo da culinária.
Ingredientes:
- 1 lata de atum em óleo
- 100 gramas de queijo crema
- 1/2 limão
- 1 dente de alho
- sal e pimenta a gosto
Instruções:
Esta é uma das massas de aperitivos mais rápidas de fazer. Nós consumíamos bastante em Cuba nos anos 80. Atualmente, uma lata de atum chega a preços proibitivos, mas talvez você possa substituí-la por algum outro tipo de peixe desfiado.
Para prepará-la, comece macerando bem o alho; você também pode usar uma colher de chá de pasta de alho ou alioli. Em seguida, misture todos os ingredientes em um recipiente profundo. Adicione uma colher de chá de suco de limão e, se desejar, pode também colocar algumas gotas de pimenta.
Salpique com sal e pimenta a gosto e está pronto! Você pode espalhá-lo sobre torradas, biscoitos e até mesmo usá-lo para acompanhar legumes crocantes, como palitos de cenoura.
Aproveitem!!
Rações:
2
