Tempo de Preparação:
20
Ingredientes:
4 tomates bem maduros
1 pimentão vermelho
1 cebola grande ou 2 médias
2 raminhos de salsinha
1 dente de alho grande
3 colheres de sopa de farinha de trigo
3 colheres de sopa de leite em pó
¼ de xícara de vinagre
¼ de xícara de óleo
1 colher de chá de sal
2 colheres de chá de açúcar
Instruções:
Mezcle todos los ingredientes en la batidora o licuadora. Póngalos a fuego lento, en una cazuela baja, sin dejar de revolver, hasta que adquiera consistencia de una pasta bien espesa. Déjela enfriar y sírvala sobre tostadas o galletas, para saladitos, desayunos o meriendas.
Rações:
10