Os matanceros não terão pão da cesta básica neste fim de semana devido à falta de fornecimento de farinha de trigo.
“Devido à falta de fornecimento de farinha de trigo, continua a afetar a produção de pão destinado à cesta básica e aos demais consumos sociais equilibrados em toda a província de Matanzas para amanhã, domingo, 1º de junho de 2025”, lê-se em uma postagem no Facebook da Empresa Provincial de Alimentos de Matanzas.
A crise de abastecimento de farinha de trigo obrigou a restringir a produção e distribuição do pão normado em várias províncias. Em Artemisa, por exemplo, o pão é entregue em dias alternados e é feito com misturas de batata-doce, mandioca e abóbora. Em Guantánamo, a distribuição do pão normado é limitada a menores de 13 anos e a instituições sociais, enquanto o pão livre teve um aumento significativo de preço. Cienfuegos implementou novos preços que chegam a até 150 CUP por uma peça de 200 gramas, em resposta ao aumento dos custos de produção.
Em Santiago de Cuba, em março, havia denunciado publicamente que um pão estava sendo vendido a até 50 CUP. A situação gerou protestos cidadãos devido à especulação no mercado informal e à falta de regulamentação por parte do Estado.
Esta semana, a Oficina Nacional de Estatística e Informação de Cuba (ONEI) informou que, durante abril passado, o preço do pão redondo suave não normado (80 gramas) alcanzou os 60 pesos cubanos (CUP) em Santiago de Cuba, a cifra mais alta registrada no país naquele mês. O preço mínimo foi de 18 CUP em Ciego de Ávila, o que evidencia uma marcada desigualdade regional no acesso a este alimento básico.
Perguntas frequentes sobre a crise do pão em Cuba
Por que não há pão em Matanzas neste fim de semana?
A falta de fornecimento de farinha de trigo, a produção de pão foi suspensa em Matanzas, deixando os cidadãos sem acesso neste fim de semana ao pão da cesta básica.
Como a escassez de farinha afeta o preço do pão em Cuba?
A escassez de farinha provocou um aumento significativo no preço do pão em várias províncias, com preços que chegam a 150 CUP por uma peça de 200 gramas em Cienfuegos, evidenciando a desigualdade regional no acesso a este alimento básico.
Quais medidas o governo cubano tomou para enfrentar a crise do pão?
O governo implementou medidas como a venda de pão em dias alternados e a mistura de farinha com batata-doce, mandioca e abóbora em províncias como Artemisa para ampliar o uso da pouca farinha disponível, embora essas ações não tenham resolvido a escassez.
Qual é a situação atual em outras províncias afetadas pela crise do pão?
Em províncias como Guantánamo, a distribuição do pão normado é limitada a menores de 13 anos e a instituições sociais, enquanto que em Santiago de Cuba, a produção está praticamente paralisada pela falta de farinha, o que gerou grande preocupação e desconforto social.
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