Um cubano residente na ilha mostrou no TikTok o que tem para comer em um dia comum, em meio à crise econômica e alimentar que o país enfrenta.
O usuário @reiniercruz88 compartilhou um breve vídeo em que faz um tour pela sua cozinha e mostra com naturalidade os alimentos que conseguiu preparar. O menu, embora modesto, reflete as dificuldades diárias que muitas famílias cubanas enfrentam para colocar algo na mesa.
“Este é o arroz, sim, tem sujeira, é muito normal, não se assuste”, diz enquanto destapa uma panela. Depois, mostra outra com ervilhas coadas: “Esta panela tem ervilha coada sem casca”, comenta.
Finalmente, apresenta uma terceira panela “veterana”, segundo ele, com um prato que considera um luxo: “Esta panela, que é veterana da minha casa, tem carne com batata, que neste momento é um luxo”.
Também mostra um recipiente com tomates picados: “Tomate picado como quiser, porque nem as facas estão afiadas”, acrescenta entre risadas.
O vídeo, que despertou empatia e comentários de cubanos dentro e fora da ilha, ilustra com crueza e sem adornos a realidade cotidiana de quem vive em Cuba sob um sistema econômico que não garante a segurança alimentar básica da população.
Muitos usuários nas redes sociais têm elogiado a sinceridade do vídeo e a dignidade com que esse cubano mostra sua rotina alimentar. Outros lamentaram a precariedade que se reflete em suas palavras e utensílios de cozinha.
A carne bovina e suína, assim como os vegetais frescos, tornaram-se produtos inalcançáveis para uma boa parte da população, diante da inflação galopante, da escassez de produtos e dos baixos salários em moeda nacional.
O conteúdo deste vídeo, além do anedótico, é uma fotografia fiel do dia a dia de muitos lares em Cuba, onde cada refeição exige criatividade, esforço e, acima de tudo, resignação.
Perguntas frequentes sobre a crise alimentar em Cuba
Qual é a situação atual da alimentação em Cuba?
A situação alimentar em Cuba é crítica, com uma crise econômica e alimentar que dificulta o acesso a produtos básicos. A inflação, a escassez e os baixos salários tornaram alimentos como a carne bovina e os vegetais frescos em luxos inacessíveis para muitos cubanos.
Como a crise econômica afeta a população cubana?
A crise econômica em Cuba afeta duramente a população, limitando sua capacidade de adquirir alimentos e produtos básicos. A inflação disparou os preços, e a escassez tem obrigado muitas famílias a recorrer a opções mais caras e de menor qualidade.
Qual é o impacto da crise energética na vida cotidiana dos cubanos?
A crise energética em Cuba se manifesta em frequentes apagões que dificultam atividades cotidianas como cozinhar, o que obriga muitos cubanos a buscar alternativas como cozinhar com lenha. Esta situação agrava ainda mais a qualidade de vida na ilha.
Que medidas o governo cubano tomou para enfrentar a crise alimentar?
Até o momento, as medidas do governo cubano não foram eficazes para mitigar a crise alimentar. A população continua enfrentando preços exorbitantes e mercados desabastecidos, sem uma solução clara à vista para reverter a situação.
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