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O mandatário Miguel Díaz-Canel visitou nesta sexta-feira a granja avícola La Soria, no município de Quivicán, na província de Mayabeque, cuja produção é destinada à venda em dólares.
Desta vez, ele foi acompanhado por seu inseparável Roberto Morales Ojeda, secretário de Organização do PCC, e de acordo com o relatório da Radio Mayabeque, ambos demonstraram interesse, principalmente, por dados sobre a viabilidade da granja; o número de ovos produzidos por cada uma das 34.000 aves que possui e o salário dos trabalhadores, a quem incentivou a continuar "produzindo ovos".
Como costuma acontecer nesses casos, a imprensa governamental assegura que a granja, que em 2024 sofreu os efeitos do furacão Rafael, se recuperou em 84% e está cumprindo com os objetivos de produção, embora não detalhem quais são essas metas. Além disso, indicam que o que é arrecadado com a venda dos ovos é reinvestido na alimentação das galinhas e, como não poderia deixar de ser, no consumo de crianças, idosos e mulheres grávidas do município de Quivicán, algo que só pode ser confirmado ou desmentido pelos moradores da área.
Agora mesmo as galinhas da granja La Soria estariam se alimentando com ração importada "de alta qualidade", fornecida pelo Grupo Agroflorestal Mayabeque.
A narrativa triunfalista da imprensa oficial sobre a produção de ovos na Ilha contrasta com a escassez deste produto no país, o que se traduz em preços exorbitantes. Em agosto do ano passado (2024), a rede de Tiendas Caribe alardeou nas redes sociais sobre “a grande aceitação” da venda deste produto a 5,95 dólares em vários pontos de Havana.
No mesmo mês de agosto, o preço dos ovos em Cuba alcançou níveis alarmantes ao superar os 5.000 pesos por cartela no mercado informal, em meio à grave crise alimentar que a Ilha enfrenta.
O regime retirou tudo dos cubanos, exceto o senso de humor, e da escassez de ovos também surgiram piadas. No verão de 2024, um cubano denunciou o alto preço dos ovos no mercado, utilizando o humor ao mostrar uma mesa com cascas e afirmar ironicamente que havia investido quase um dólar nelas.
Manuel Viera, em uma publicação no Facebook, expressou sua frustração ao mostrar uma mesa com cascas de ovos, comentando: “¡E aqui estou! Esperando que as senhoras das receitas criativas descubram alguma forma de utilizar as cascas do ovo. Depois de pagar mais de 100 pesos por cada um... algo teremos que fazer com elas”.
Em fevereiro de 2025, na loja Carlos III, em Havana, foram registradas longas filas para pagá-los a 6 MLC, o que equivale a 1.800 CUP, enquanto no mercado informal o custo subia naquele momento para 2.600 CUP.
Lo certo é que Cuba importa ovos. Segundo informações divulgadas por autoridades da República Dominicana, este país exporta à Ilha uma média de 16,5 milhões de ovos por mês. De fato, o governo dominicano tem aumentado significativamente as vendas de ovos e outros produtos agropecuários para várias ilhas do Caribe e outros países, incluindo Cuba.
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