O sacerdote cubano Leandro NaunHung compartilhou uma versão crioula do sampa nas redes sociais, um alimento de longa duração que recomendou como uma solução prática diante da crise econômica e alimentar que o país enfrenta.
NaunHung explicou no Facebook que o sampa (ou tsampa) é “uma comida à base de grãos e sementes tostados, cheia de energia para tempos de crise”.
Além disso, apontou que se usa o mel de abelha como conservante natural e assegurou que o sampa “pode durar mais de 10 anos sem estragar”.
Por último, recomendou esse prato porque é muito útil “para tempos de escassez alimentar”.
No vídeo compartilhado, NaunHung começou torrando os grãos, utilizando desta vez ervilhas, e depois os pulverizou usando um pilão tradicional de madeira.
O próximo passo consistiu em peneirar o pó com uma peneira, descartando as partículas mais grossas e preservando o pó mais fino.
Posteriormente, adicionou mel e formou pequenas bolinhas com as mãos. Indicou que não são consumidas imediatamente, já que primeiro devem secar ao sol antes de estarem prontas para comer.
NaunHung demonstrou um profundo compromisso com as comunidades rurais de Santiago de Cuba, não apenas como guia espiritual, mas também oferecendo apoio prático às pessoas para enfrentar os desafios cotidianos impostos pela crise.
O sacerdote católico encontrou uma forma criativa de ajudar sua comunidade a gerar renda adicional: reciclando latas de alumínio.
Através de redes sociais, NaunHung compartilhou um vídeo no qual incentiva os residentes de áreas rurais a coletar latas vazias de cerveja e outros produtos, como uma forma de apoiar tanto a paróquia quanto suas próprias famílias.
Recentemente, também distribuiu pão durante uma missa dominical em uma área rural de Santiago de Cuba, destacando esse gesto como uma forma de compartilhar alegria e de resistir à dura realidade que os cubanos enfrentam.
Em um vídeo publicado no Facebook, ele expressou uma mensagem de esperança e solidariedade enquanto distribuía pão em uma área rural de Santiago de Cuba: “Estamos trazendo um presente, estamos trazendo pão”, disse o padre, destacando que, em meio à crise que afeta tantas famílias, compartilhar alimentos é uma forma de trazer alegria.
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