Se você é do tipo que passa meses organizando a Festa de Réveillon, temos um produto para você. Você poderá fazer seu “puerquito asado” com o sabor e a textura que a tradição cubana exige. Prepare-se para ser o rei da festa.
Cerdo assado na La Caja China
Praticamente todas as culturas consomem o porco assado, mas nem todo cozinheiro consegue o ponto ideal para que seus convidados lambam os dedos.
Existe um método de cozimento que não tem rival e fará você parecer um chef top. Você só precisa de um porco, os temperos e La Caja China.
Uma técnica de cocção antiga
Este método de assar o porco e outras carnes vem da Ásia e foi introduzido pelos imigrantes chineses em Cuba. Tornou-se muito popular pela forma otimizada de usar os recursos e pelos maravilhosos resultados de cozimento.
O tamanho e a forma de distribuição do calor da La Caja China tradicional cubana permitem cozinhar um porco inteiro em poucas horas, sem necessidade de fracioná-lo e aproveitando ao máximo a energia do carvão.
A Caixa Chinesa de Roberto
Na década de 80, Roberto Guerra, um imigrante cubano em Miami, introduziu um produto no mercado americano que revolucionaria as tardes de churrasco: A Caixa Chinesa.
A versão deste produto desenvolvida por Roberto permite a elaboração de diferentes carnes, como frango, carne de vaca ou cordeiro, e garante um ponto de cocção ideal. Seus clientes começaram a desfrutar uma tradição cubana, a Festa do Porco Assado.
O produto se diversificou e foi um sucesso total nos Estados Unidos. Sua comercialização se estendeu à Europa e estão disponíveis para compra diferentes modelos. Você pode ter o que se adapta às suas necessidades no quintal da sua casa antes do fim do ano.
A Caja China é uma experiência familiar.
Quando você compra a La Caja China, não se trata de um produto qualquer para fazer um churrasco. Você investe em uma experiência para compartilhar em família e com amigos, que poderá repetir quantas vezes desejar no futuro.
Com a Caixa Chinesa, você pode assar um porco de 35 kg em 4 horas e obter um resultado perfeito. Ver aquela pele do porco dourada e crocante produz um prazer só comparável ao sorriso e aos rostos felizes dos seus familiares e amigos.
Experimente a Caja China em seus próximos churrascos. Você descobrirá uma experiência deliciosa na comodidade e na intimidade que o pátio da sua casa oferece. Cerque-se de amigos, desfrute da tradição cubana e volte a ser o rei da festa.
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