O cultivo de batata em Ciego de Ávila começou com um cenário semelhante ao de campanhas anteriores, caracterizado por atrasos, falta de recursos e condições climáticas desfavoráveis.
Na Empresa Agropecuária La Cuba, localizada no município de Baraguá, foram cultivadas apenas 13,42 hectares com sementes nacionais armazenadas em sistemas refrigerados, que enfrentaram interrupções devido àInstabilidade do fornecimento de energia elétrica e à escassez de recursos essenciais, conforme relatou o periódico oficialista Invasor.
Raúl Monguía Rodríguez, especialista em produtos tropicais da Delegação Provincial da Agricultura, explicou que o objetivo da campanha é cultivar um total de 700 hectares na província, visando alcançar uma colheita de aproximadamente 14.000 toneladas de batata.
No entanto, essas metas estão longe de serem certas, uma vez que os atrasos na chegada de insumos essenciais, como o diesel necessário para preparar a terra, e o excesso de umidade nos solos têm dificultado a tarefa dos agricultores, que também enfrentam um crescimento descontrolado de ervas daninhas que desacelera o processo.
No obstante, a situação não é nova. Apesar dos esforços para manter a produção, as condições de trabalho continuam sendo adversas.
A preparação das terras, que deveria ter sido realizada em agosto e setembro, foi consideravelmente atrasada, o que obriga os produtores a trabalhar sob pressão, informou o portal de notícias.
Embora haja fertilizante disponível para parte da campanha, as dificuldades logísticas continuam a afetar o cumprimento dos padrões de qualidade na seleção das sementes.
Parte da produção dependerá de variedades estrangeiras de batata, consideradas de alto rendimento, que serão colhidas a partir de fevereiro. Estas destinam-se a suprir a linha de batata pré-frita da Empresa Agroindustrial Ceballos, além de atender ao consumo social, ao turismo e à população em geral.
Também está previsto conservar sementes em 100 hectares para garantir um aumento de 1.400 toneladas na próxima temporada, um objetivo ambicioso em meio a tantas limitações.
Empresas agropecuárias como Arnaldo Ramírez, La Cuba, e cooperativas como Paquito González e Revolução de Outubro participam da campanha, mas os desafios estruturais persistem.
A repetição dos mesmos problemas ano após ano levanta dúvidas sobre a capacidade do sistema agrícola estatal de superar as dificuldades, afetando tanto as metas de produção quanto a estabilidade de um setor fundamental para a alimentação da população.
A incerteza sobre se essas previsões poderão ser cumpridas levanta questões sobre o futuro de uma das produções agrícolas mais importantes de Ciego de Ávila.
Enquanto isso, os agricultores continuam enfrentando obstáculos que parecem não mudar com o tempo, deixando a população à espera de soluções que ainda não chegam.
No entanto, o problema do cultivo de batatas é de alcance nacional e afeta todas as safras.
No início do ano, a produção em Cuba ficou abaixo do esperado devido aos apagões que têm afetado a irrigação, conforme reconheceu Miguel Sánchez García, diretor-geral do Grupo Empresarial Agropecuário e Florestal (GEAF), em declarações ao jornal oficialista El Artemiseño.
As 280 hectares plantados em Güira de Melena, San Antonio de los Baños e Alquízar não puderam ser irrigados adequadamente devido aos cortes no fornecimento de eletricidade causados pela escassez de combustível, afirmou o dirigente.
Essa escassez do produto provoca frequentemente longas filas, como a que centenas de pessoas formaram em abril durante horas em um agromercado do Vedado, em Havana, para comprar batata de forma racionada.
Em 2023, devido a "altos níveis de podridão", foram vendidas batatas em mercados estatais cubanos, conforme reconheceu José Luis Valladares Santana, subdelegado da Agricultura em Villa Clara, à emissora oficial CMHW.
Valladares admitiu que a batata oferecida pela Empresa de Acopio no Mercado Agropecuário Estatal de Buen Viaje e no Reparto José Martí apresentava um deterioro considerável, o que refletiu as dificuldades do setor para garantir produtos em bom estado.
Perguntas frequentes sobre a crise da produção de batata em Ciego de Ávila
Quais são os principais problemas que a produção de batata enfrenta em Ciego de Ávila?
A produção de batata em Ciego de Ávila enfrenta problemas de atrasos, falta de recursos e condições climáticas adversas. Esses fatores têm complicado a preparação das terras e o cumprimento das metas de plantio, afetando a estabilidade de um setor chave para a alimentação da população.
Como os problemas de fornecimento de eletricidade afetam o cultivo de batata em Cuba?
A instabilidade no fornecimento de energia elétrica afetou o sistema de refrigeração de sementes e a irrigação das culturas. Esta situação tem sido reconhecida como um obstáculo significativo para a produção agrícola, agravando os problemas já existentes de escassez de recursos e atrasos na preparação da terra.
Qual é a estratégia do governo cubano para melhorar a produção agrícola?
O governo cubano destacou a necessidade de superar a mentalidade importadora e incentivar a produção local. No entanto, as recentes decisões, como a retirada de terras de camponeses, refletem uma abordagem mais controladora do que de apoio efetivo, o que coloca em dúvida sua capacidade de alcançar uma melhoria substancial na produção agrícola.
Qual é o impacto das decisões governamentais sobre os camponeses em Ciego de Ávila?
As decisões governamentais, como a retirada de terras em usufruto, agravam as condições de trabalho dos camponeses. Isso cria um ambiente de incerteza e desmotivação, impactando negativamente a produção e aumentando a pressão sobre os pequenos agricultores em um momento crítico para o setor agropecuário.
Quais medidas estão sendo tomadas para garantir o suprimento de batata em Cuba?
O governo planeja utilizar variedades estrangeiras de batata de alto rendimento para melhorar a colheita. Essas batatas têm como objetivo abastecer tanto a indústria quanto o consumo social e a população em geral, destacando a dependência de insumos externos para tentar cumprir as metas de produção em meio às limitações atuais.
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