Uma operação surpresa realizada no setor de carnes de Palmira, na província de Cienfuegos, revelou um caso de corrupção que envolve trabalhadores da instalação, os quais escondiam uma freezer cheio de carne.
O perfil oficial no Facebook “Las Cosas de Fernanda” informou que as forças especializadas inspecionaram a linha de produção e desossa, encontrando irregularidades nos registros da carne destinada ao consumo social.
Durante a inspeção, os oficiais descobriram uma grande quantidade de carne oculta em um refrigerador, pronta para ser subtraída por dois trabalhadores identificados como Yunier e Adriel.
De acordo com a conta afiliada ao regime, os envolvidos pretendiam roubar carne ao final do expediente de trabalho para depois vendê-la no mercado negro, “afetando os programas de hospitais e sociais que se nutrem desses sacrifícios”, afirmação que contrasta com a enxurrada de críticas à comida distribuída nesses centros.
Ambos funcionários enfrentam agora medidas jurídicas, penais e administrativas devido à gravidade dos fatos.
De maneira sarcástica, o perfil oficialista afirmou: "Nós pensávamos que isso estava encerrado", aludindo ao fato de que as atividades ilícitas pareciam ser a única coisa que mantinha o cárnico em operação.
Este achado reforça as denúncias sobre o desvio de recursos estatais em meio à crise alimentar que o país vive, agravando a situação de uma população que já enfrenta sérias dificuldades para acessar alimentos básicos.
No entanto, o roubo de carne bovina encontra um mercado constante em uma população desesperada por acesso a esse alimento, quase ausente na maioria dos lares devido à sua escassez e altos preços.
Em agosto passado, o Estado vendeu ossos de vaca à população para fazer sopa e aliviar a fome, em condições insalubres documentadas pela Cubanet em uma feira agropecuária de Havana Vieja, apenas para citar um exemplo da dificuldade que os cidadãos enfrentam para acessar esse alimento específico.
Por outro lado, um total de 1.615 cidadãos cubanos foram punidos em 2024 por condutas associadas ao crime de abate ilegal de gado maior e ao tráfico de sua carne, divulgou o jornal oficial Granma.
Noventa por cento dos processados recebeu penas privativas de liberdade, dos quais 78 por cento com sanções de até 15 anos, outro exemplo que demonstra a existência de um mercado constante para a carne bovina.
Perguntas frequentes sobre o desvio de carne em Cienfuegos e a crise alimentar em Cuba.
O que aconteceu no frigorífico de Cienfuegos?
No setor de carnes de Palmira, em Cienfuegos, foi descoberta uma câmara frigorífica oculta repleta de carne destinada ao mercado negro, envolvendo trabalhadores que planejavam retirar a carne para vendê-la de forma ilegal. Este fato é mais um exemplo do desvio de recursos em meio à crise alimentar em Cuba.
Como a corrupção no setor alimentício afeta a população cubana?
A corrupção no setor alimentício, como o roubo de carne em Cienfuegos, afeta gravemente a população cubana, que já enfrenta dificuldades para acessar alimentos básicos. Essa situação se agrava com a venda de ossos em condições insalubres, enquanto a carne bovina é praticamente inexistente nos lares.
Por que a carne é tão escassa em Cuba?
A escassez de carne em Cuba deve-se a diversos fatores, incluindo a priorização do fornecimento de carne para o setor turístico e a falta de recursos para uma produção adequada. Além disso, o roubo e o tráfego ilegal de carne agravam a situação, deixando a população com opções limitadas e de baixa qualidade.
Quais medidas estão sendo tomadas contra o roubo de carne em Cuba?
As autoridades cubanas intensificaram as operações contra o roubo de carne, aplicando medidas jurídicas, penais e administrativas aos envolvidos. No entanto, a eficácia dessas medidas é questionável, uma vez que o mercado negro continua sendo uma fonte constante de carne para a população.
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