Uma cubana residente nos Estados Unidos tem chamado a atenção de seus seguidores no TikTok com truques engenhosos para otimizar o tempo na cozinha.
Daniela Rodríguez, que afirma em seu perfil que cozinhar é uma de suas paixões, compartilhou em um vídeo suas estratégias para simplificar o preparo de refeições sem sacrificar o sabor ou a qualidade.
No vídeo, disponível em sua conta do TikTok @danielarodriguez2254, Rodríguez mostra como organiza seu tempo cortando e classificando a carne antes de congelá-la.
Seu método consiste em dividir a carne em diferentes tamanhos e formas de acordo com o tipo de prato que planeja cozinhar. Por exemplo, pedaços pequenos para ensopados ou guisados e cortes maiores para assados ou churrascos.
Para garantir um manuseio eficiente, utiliza sacos plásticos que rotula detalhadamente com a data e o tipo de corte, organizando-os cuidadosamente em seu congelador.
Segundo ela, esse hábito não apenas economiza tempo ao cozinhar, mas também facilita o processo de decidir o que preparar a cada dia, evitando desperdícios.
Essas pequenas mudanças, como as propostas por Rodríguez, podem fazer uma grande diferença na vida de quem enfrenta um ritmo acelerado, demonstrando que, com um pouco de planejamento, cozinhar pode continuar sendo uma atividade prazerosa e eficiente.
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